Tester av alkoholfria drycker

Julen i ett nötskal med frosseri av mat och galenheter av sötsaker och drycker i överflöd. Men det är väl så julen ska vara enligt många. Julen har ju sin charm. Tur den bara infaller en gång per år och då i några veckor!

Vi på Xperhotelsandtable skulle verkligen vilja rekommendera några alkoholfria alternativ såhär vid juletid.

Dessa produkter kommer från Carlsberg. Du finner härliga alkoholfria öler samt några riktigt trevliga cider!

Somersby Apple Cider Non Alco

Omdöme: Här är en trevlig och fin cider som har höga smaker av äpple och är mycket fruktig. Det är riktigt med bubblor och cidern är i sig själv en fin cider som passar utmärkt som alternativ till julbordet. Denna cider avnjuts bäst både till julskinka och fisken på julbordet.IMG_E2522.jpg

Av 10X får Somersby Apple Cider Non Alco 9X av oss på Xperhotelsandtable

Staropramen Non Alcoholic

IMG_E2531.jpg

Av 10X får Staropramen Non Alcoholic 9X av oss på Xperhotelsandtable

High Wheeler

Omdöme: Ett mycket spännande öl för dig som vill utmana smaken av öl till julmaten. Denna öl ligger högt i fruktighet och du kommer känns att smaken drar sig mot det lite söta som exempelvis aprikos. Det finns i eftedtonerna också en liten syra vilket göra att du kommer älska denna dryck till laxen, sillen och det lite lättare på julbordet! IMG_E2533.jpg

Av 10X får High Wheeler 10X av oss på Xperhotelsandtable

Apple Cart

IMG_E2527.jpg

Av 10X får Apple Cart 9X av oss på Xperhotelsandtable

 

Falcon Smakfull

Omdöme: Denna härliga öl är gjord på rostad malt, vilket gör att ölet har en härlig mörkare färg och en fin ton av den riktiga ölsmaken. Detta öl är ett säkert kort för dig som vill bjuda eller konsumera ett gott öl till julmaten. Detta öl passar till precis alla rätter på julbordet! Vi kan nog inte säga något på julbordet som inte skulle passa i kombination med detta öl för smaken av ölet är rund fin och bra styrka och kommer lyfta vad än du avnjuter till ……så smaklig spis på erIMG_E2528.jpg

Av 10X får Falcon Smakfull 9X av oss på Xperhotelsandtable

Eriksberg Hovmästarlager

Omdöme: Det här ölet känns lyxigt och fint. Detta lageröl har en fin blommighet och lyft i eftersmaken av en viss citrus touch. Detta är ett väldigt balanserat öl som inte ber om ursäkt för sig utan ger den som dricker ölet en fin upplevelsen. Vi kan bara avrunda med att säga att detta är en fin öl som ska ta plats på julbordet och gärna tillsammans med kötträtter, då tror vi ölet kommer till sin bästa rätt!IMG_E2534.jpg

Av 10X får Eriksberg Hovmästarlager 9X av oss på Xperhotelsandtable

1664 Sans Alcool

Omdöme:  Ett spännande öl som vi tror kan väcka lite uppmärksamhet vid julbordet då de har väldigt tydliga smaker av koriander och toner av citrus. Detta öl har en speciell karaktär och inget som du dricker till julskinkan tror vi utan för bästa smakupplevelse så avnjut detta öl tillsammans med laxen , lutfisken, och salladerna på julbordet. Det krävs en viss friskhet och lätthet i den mat du avnjuter tillsammans med detta öl, för att ölet ska komma till sin rätt. Detta öl  är spännande, trevligt och uppmärksammar!IMG_E2523.jpg

Av 10X får 1664 Sans Alcool 10X av oss på Xperhotelsandtable

Falcon Alkoholfri

Omdöme: Här kommer en klassisk fin och genuin öl. Passar såklart till hela julbordet och är inte utmärkande på något sätt. Ölet är verkligen toppen som ett alternativ till någon som säger. ” – Ja tar gärna en öl, alkohol fri om du har” , ingen speciell eller så. Ta fram denna öl och bjud på. Eventuell kanske personen säger,

” – Är denna verkligen alkoholfri?……”IMG_E2529.jpg

Av 10X får Falcon Alkoholfri 8X av oss på Xperhotelsandtable

Carlsberg Non Alcoholic Organic

  Eller så tar du fram denna och bjuder på…förmodligen med samma respons av denna öl när du bjuder gästen  ” – Är denna verkligen alkoholfri?……”. Denna öl har en spännande doft, då de doftar lite brödkrydda tycker vi. Men smaken är klar och tydlig av halm och honung i en väldigt mjuk och fin kombination. Enligt oss så har den en fin bitterhet i eftersmaken och kanske kanske något torrare än andra öl inom samma gener. Med det sagt, så vill vi verkligen säga att denna öl bör finnas med på julbordet som alternativ för de som väljer öl utan alkohol. Den passar även utmärkt till julbordet som helhet men ölet är ju en törstsläckaren så njut den gärna med lite saltare mat, som kött, sillen och varför inte prova tillsammans med röklax eller ål, där tror vi att de blir succé i munnen.

IMG_2525.jpg

 

Av 10X får Carlsberg Non Alcoholic Organic  8X av oss på Xperhotelsandtable

IMG_E2530.jpg

 

Vår testgrupp består av:  5 barn ( ålder -4-11 år ) och vuxna 7 stycken (åldrar 28-65 år) Barnen testar INTE kaffe!

xperhotelsandtable_logo.png

Vi på Xperhotelsandtable skulle verkligen vilja rekommendera några alkoholfria alternativ såhär vid juletid.

Dessa produkter kommer från Heba.se Du finner bra och spännande öler samt ett väldigt trevligt dessertvin.

Störtebeker

Omdöme: En mycket trevligt öl som har höga smaker av honung och en rund och fin eftersmak av örter. Ölet är väldoftande och drycken har en viss sötma och en trevlig beska som avslut. Ett perfekt alternativ till framför allt julsillen tror vi samt laxen på julbordet!

IMG_E2406.jpg

Av 10X får Störtebeker av oss på Xperhotelsandtable 10x

Tillverkning: Ölet bryggs som vanlig starköl och avalkolisering sker via vakuum.

I processen utnyttjar man det faktum alkohol har en lägre kokpunkt än vatten. I vakuumtillståndet så ångar alkoholen bort redan vid 25-30 grader. Detta innebär att inga smakämnen i ölen går förlorade.


GRAIN D’ORGE Lager

Omdöme: En trevlig och frisk öl men klara tydliga inslag av humelbeska. Denna öl är glutenfri vilket dock inte alls inverkar på smaken . Vi tror denna ölen är perfekt till det kalla på julbordet och ett öl som du gärna avnjuter till laxen för att få både mat och dryck att i kombination lyfta varandra. Ölen har en väldigt trevlig doft och skumkronan är så där lagom och perfekt. Ett stort plus för ekologiska vinkel på ölet!

IMG_E2403.jpg

Av 10X får GRAIN D’ORGE Lager av oss på Xperhotelsandtable 9x

Övrigt: För att får kallas glutenfri öl så får ölet innehålla max 20 mg gluten/liter. Enzymer bryter ner glutenet i kornet.


Grain Dórge Ale

Omdöme:  Här kommer ytterligare ett öl som varmt rekommenderas tillsammans med julmaten. Den Ale tror vi passar som bäst tillsammans med den lite fetare maten på julbordet exempelvis tror vi denna Ale passar utmärkt till revbensspjällen samt janssons frestelsen. En öl med tydliga smaker av citrus som ger den fräschhet och en nyanserad beska. Om du gillar Ale bör du verkligen prova denna!IMG_E2401.jpg

Av 10X får Grain Dórge Ale  av oss på Xperhotelsandtable 10x

Övrigt: För att får kallas glutenfri öl så får ölet innehålla max 20 mg gluten/liter. Enzymer bryter ner glutenet i kornet och vetet.


Dessert de Luxe 

Omdöme: Men en len sötma och vacker rund och frisk smak rekommenderas verkligen denna Dessert de Luxe dryck. Har är en dryck som passar utmärkt till starkare ostar på julbordets dessertbord. Vi tror dessutom att denna dryck passar utmärkt till citronfromage eller desserter med hög syra och beska. Njut dessa droppar av fantastisk dessertvin och känn dig superlyxig för en lite julstund framför brasan. Denna flaska är nästintill ett MÅSTE på julbordet!IMG_E2407.jpg

IMG_E2408.jpg

Av 10X får Dessert de Luxe av oss på Xperhotelsandtable 10x

Övrigt: Drycken produceras av äppelsorten Aroma och är en helt naturlig produkt utan tillsatser. Äpplena pressas och musten filtreras. Därefter så sätts musten under tryck på ca 40 bar och 30-40% vatten tas bort.

Läs mer om produkterna på http://www.heba.se

Vår testgrupp består av:  5 barn ( ålder -4-11 år ) och vuxna 7 stycken (åldrar 28-65 år)  Barnen testar inte kaffe, alkohol eller energidyck.

 

%d bloggare gillar detta: